女性を対象にして、子供に聞かせたい日本昔ばなしのアンケート結果が出ていました。 3位は「傘地蔵」 2位は「桃太郎」 そして、第1位は 「鶴のおんがえし」 でした。 感謝の気持ちの大切さを伝えたいからというのが大きな理由だったようです。 しかし、「鶴…

秋ですね～。きのこがおいしい季節になりました。きのこは菌類に分類され、食用にできるきのこにはビタミンB2が多く含まれていますが、生育環境によって大きく異なるそうです。また、きのこの旨み成分は過熱することで増えるので、生のきのこはほとんど旨み…